Siete días de Sicilia – Día 4 – El mercado de agricultores de Ortigia
Siete días de Sicilia – Día 4 – El mercado de agricultores de Ortigia

Siete días de Sicilia – Día 4 – El mercado de agricultores de Ortigia

seguí chocando en Erica, así como a sus padres en el mercado.

Tenemos excelentes mercados en Roma, sin embargo, el mercado en Ortigia está en un nivel más. Creo que es que la comida no tiene mucho para viajar. La frescura, así como el rango es irreal.

Todavía estoy pasando, así como a Erica sobre los melocotones que tuve. Estoy seguro de que está cansada de escuchar sobre ellos.

Sin embargo, no compré ningún tipo de peces, comí mi participación en el mercado. Todavía estoy hablando de eso también.

Una visita obligada es la tienda, Fratelli Burgio, encontrada cerca del final del mercado más cercano al mar. Se pone extremadamente congestionado, así que sea paciente. Escuché que tienen sándwiches increíbles, así como a Aperitivi. La línea para los sándwiches fue larga, así como solo había una persona detrás del mostrador. chico malo.

Compré unos tomates secados al sol de Pachino en aceite de oliva allí. A los treinta y dos euros, un kilo, no eran asequibles, sin embargo, valían la pena cada euro.

Un tazón de tomates declarados. Los tomates Pachino se cultivan solo en la costa sureste de Sicilia.

Los pescadores eran bastante vibrantes (y coquetos). Estaba tan tímido para romper una foto del caballero extremadamente atractivo que me llamó la Sra. Nueva York.

Queso de ricotta al horno en Fratelli Burgio.

Fotos: yo con mi iphone

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